Housekeeping avanzato: eccellenza nel servizio e gestione del team

Il corso ha l’obiettivo di analizzare e innovare il processo del lavoro ai piani, aumentare la consapevolezza del valore del team e dell’organizzazione nell’erogazione del servizio.

Contenuti:

  • il reparto e la sua organizzazione;

  • la squadra e gli obiettivi;

  • l’innovazione e l’ottimizzazione delle tecniche di servizio;

  • la cura dei dettagli e la gestione del cliente;

  • le buone prassi per la crescita della qualità nel servizio;

  • il lavoro in team e la comunicazione con colleghi/e e clienti;

  • il grooming;

  • lavorare in sicurezza.

Durata: 16 ore

Modalità: in presenza

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L’accoglienza a misura dell’ospite

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F&B manager