Lingua inglese per la sala e il bar

Obiettivo: l’obiettivo del corso è quello di fornire ai partecipanti, lavoratori dell'area Food & Beverage, le competenze linguistiche necessarie per comunicare in modo efficace con clienti internazionali, migliorando la loro capacità di servizio e l'esperienza complessiva dei clienti nei settori della sala e del bar.

 Contenuti:

• introduzione al corso;

• la tipologia di clientela e le diverse tecniche di approccio;

• espressioni da preferire ed espressioni da evitare nell’approccio con la clientela;

• terminologia in lingua relativa alle attrezzature e alle attività all’interno della sala e al bancone;

• il menu, il servizio, la gestione del cliente e dei reclami in lingua;

• frasario di interazione con la clientela specifica per il settore F&B;

• esercitazioni pratiche di interazione con il cliente.

Durata: 12 ore

Modalità: online

Data e Orario: da definire